Lunchkaart
Te bestellen van 11.00 tot 17.00 uur
Broodjes
| Brood keuze: wit vloerbrood, mediterraans of waldkornbol |
|
| Krentenwegge jonge/oude kaas met salade van appel radijs en koolrabi, creme van ahornsiroop en mosterd |
7.75/8.50 |
| Gerookte buffelmozzarella met geweckte tomaatjes en dressing van sherry en aardbei |
8.50 |
| Eiersalade met Hollandse garnalen geserveerd op knoflookbrood met kerrie mayonaise |
9.50 |
| Tonijnsalade, uienchips, crème van gepofte knoflook en venkel |
8.50 |
| Schelvisrug gebakken met wasabimayonaise en oosterse groenten |
9.50 |
| Gefrituurde kiphaasjes met chutney van mango, limoen en rode peper en een mayonaise van dragon |
9.00 |
| Rundercarpaccio met pesto, Parmezaanse kaas, pijnboompitjes Supplement gekrulde eendenlever + 3.50 |
11.25 |
| Gegrilde runderhamburger met bacon, tomatensalsa, Supplement gebakken eendenlever + 3.50 |
9.50 |
| 2 st. van Dobben kroketten met truffelmayonaise |
8.50 |
Salade geserveerd met brood
| Salade met geitenkaas, gebakken appel, pancetta (met of zonder),crème van hangop en mosterd |
10.75 |
| Salade met asperges, gerookte en gepocheerde zalm, zacht gekookt ei en gekonfijte aardappeltjes |
12.50 |
Soep
| Aspergesoep met boerenham, geroosterd brood, kruiden crème fraiche |
5.75 |
| Kippen bouillon met rode curry, garnalen en bosuitjes |
4.75 |
Voor de allerkleinsten
| Kinderbroodje kaas |
4.50 |
| Kinderbroodje kroket |
4.75 |
